凤凰山,是云南省普洱市墨江县的一个普洱茶区。
环境优越 生物多样性
墨江哈尼族自治县景星镇,境内山高谷深、植被丰富、土壤肥沃、雨量充沛,适宜茶树生长,是凤凰山普洱古树茶的核心产区。
这里的土壤性质属沙壤,保水性和通水性良好,土壤相对含水量达75%,森林覆盖率达83.61%,以思茅松、栎类、桤类、柏木、桦木为主。其中被国家列为一、二、三级珍稀保护树种的有中华桫椤、秃杉、云南红豆杉、滇南莲座蕨等18种,生物多样性尤为明显。
历史悠久
据墨江县史料记载,景星镇的茶树种植距今已有100多年的历史。凤凰山茶继承了景星种茶与制茶的优良传统,借助百年的积淀,成就如今美名。
微小普洱茶产区 树种个性
凤凰窝古茶区,藏于深山秘境的微小普洱茶产区。位于墨江哈尼族自治县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,海拔1618~1783米,年平均气温为18℃,年降雨量达1300毫米。常年相对湿度为80—90%,特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
凤凰窝的茶树品种源自澜沧江南部,在当地产生了基因变种,聚合了临沧、版纳(易武)、普洱三大茶区的优点,其根茎、叶片与传统的古树大叶种之间存在差异。
茶林间有百年松柏68棵,周边是成片的株栗树,从而浸渍了柏脂津香和株栗花叶。可以说土壤、品种、环境成就了凤凰窝的妙香、回甘和津气。
独特清香 香津封喉
凤凰窝茶汤淡黄明亮,茶气劲猛,香气独特,属于纯纯的清香型,又像是雨后的森林中弥漫着青草香兰香混着花蜜香的那种清甜气息。
2019年江山贡和 · 7028 凤凰山
2019年江山贡和 · 7028中包含凤凰山小砖
2022年凤凰窝
凤凰窝茶性内敛,有强烈的回甘和山野韵,茶汤水路细腻,黏稠饱满,韵味悠长。
2022年流墨成江(生茶、熟茶)
至今,澜沧古茶曾出品过四款凤凰山茶区的产品,分别是2019年江山贡和·7028中的凤凰山,2022年凤凰窝、流墨成江、凤凰壹号。新一年,凤凰山的“澜沧味”新作又将如何?
2022年凤凰壹号生茶
2022年凤凰壹号熟茶